Com queijo pão e vinho, faz-se o caminho.
Um queijo espetacular!
DA OVELHA PARA O SEU PALADAR
Depois de 20 anos de amor pelo queijo, sabemos que o segredo é cuidar dos processos e obter a mlehor matéria prima:o leite de ovelha.
Fruto de centenas de anos de tradição pastorícia da zona de Zamora e Salamanca, nascem os nossos queijos.
Uma elaboração tradicional que identifica a sheepherding e os seus rebanhos com o cuidado do nosso ambiente natural, a estepa castelhana.
Paixão pelo que fazemos
