Voilà déjà quelques jours que nous vous accueillons dans la capitale française à la très reconnue foire SIAL. Nous sommes très heureux de voir qu’une fois encore, vous êtes très nombreux à nous rendre visite. Nous avons nos habitudes ici. Eh oui ! 4ème participation pour La Antigua de Fuentesaúco.
Nous sommes déjà à mi-parcours et le temps passe si vite. Notre stand attire, une fois encore, de nombreux visiteurs. A vrai dire, ce sont nos sacs à main qui ont beaucoup de succès. Oui oui, nos sacs à main. Après la Fashion Week du Fromage à Barcelone, nous présentons nos nouveaux packaging aux fashionistas parisiens. Entièrement fait à la main à Salamanque, ces beautés ont le mérite d’attirer l’attention. Conçus pour accueillir nos fromages de brebis, ces sacs à main peuvent tout à fait passer pour des accessoires de mode… nous dirions même de haute couture.
Comme chaque année, notre stand attire les amoureux du design. Nos packagings font parler d’eux pour notre plus grande fierté. Mais ils ne sont pas les seuls à avoir du succès. Les fromages de brebis de La Antigua aussi piquent la curiosité des palais les plus affûtés. Cette année, nous leur présentons notre nouveauté : Notre gamme de fromages de brebis sans lactose. Le fromage tendre, le fromage affiné au poivre rose, le fromage affiné et même l’extra-vieux : tout ceux-ci ont la particularité d’être sans lactose. Aujourd’hui, de nombreuses personnes sont intolérantes au lactose. Nous avons voulu résoudre leur problème car évidemment, ils aiment le fromage. Nous leur proposons une gamme de fromages de brebis sans lactose affinés.
L’équipe La Antigua est très heureuse de vous présenter ses bébés. La foire SIAL est faites pour cela. Non seulement pour présenter nos fromages mais aussi pour transmettre notre passion et par dessus tout, notre culture. Nous sommes très fiers de notre terre. Nous voulons faire la promotion de notre beau pays et de notre belle région. L’Espagne est et a toujours été un pays qui possède une culture gastronomique très développée. Notre pays est reconnu dans le monde entier pour cela et nous souhaitons maintenir cette réputation.
D’autant plus que le SIAL est rempli de grands professionnels du monde entier. Comme nous vous l’expliquions dans notre précédent article, 6500 exposants venant de 104 pays se réunissent ici tous les deux ans pour partager leur passion pour l’innovation. Car oui, le mot d’ordre ici est INNOVATION. Et comme vous le savez, La Antigua n’est pas avare d’innovation. Nos fleurs de fromage, notre fromage crémeux et notre fromage de brebis affiné au truffe blanche du Piémont italien font sensation auprès des consommateurs français et étrangers. Il est très difficile de convaincre les français de manger des fromages étrangers mais nous pouvons dire que nous avons relevé le défi.
Et bien il ne vous reste plus qu’à nous rejoindre. Petit rappel : nous nous trouvons dans le Hall 7, allée AB au stand numéro 182. Nous vous y attendons jusqu’au Jeudi 20 Octobre. A très vite 🙂