Nous travaillons toujours, même lorsque nous nous reposons: ce sera parce que nous l'aimons. Nous parcourons le monde avides de connaissances, curieux de toute nouveauté, avec un désir inépuisable de continuer à apprendre.
18 January 2019
Nous reprenons notre voyage et le 25 nous allons à Lyon pour profiter du salon Sirha. Cette nouvelle édition aura lieu du 26 au 31 janvier. […]
23 February 2018
Le 25 Février commence le Salon du Fromage et, comme nous avons déjà dit, Queseria La Antigua sera présent dans cette exposition de fromages et produits […]
19 October 2016
Voilà déjà quelques jours que nous vous accueillons dans la capitale française à la très reconnue foire SIAL. Nous sommes très heureux de voir qu’une fois […]
23 September 2016
À nouveau, une autre année, Fromagerie La Antigua de Fuentesauco sera présente à la foire de SIAL, à 16 de 20 d’octobre, en Paris. Nous vous disons comment […]
21 September 2016
Comme vous le savez, La Antigua de Fuentesaúco sera présente au très célèbre salon parisien SIAL. Du 16 au 20 Octobre, la fromagerie démontra au pays […]
4 April 2016
Pendant les premiers jours en tant que stagiaire dans La Antigua Fromagerie, j’ai pu apprendre tous les processus de production de fromage de brebis, l’usine et de son […]
26 February 2016
Du 28 février au 2 mars prochain se tiendra le célèbre Salon du Fromage et des Produits Laitiers à Paris. C’est LE rendez-vous à ne pas […]
24 February 2016
Il y a quelques temps que nous ne vous avons pas parlé d’Alimentaria, chaque fois nous voulons vous raconter de nouvelles choses. Aujourd’hui, nous voulons vous […]
15 February 2016
Ainsi s’achève notre escale parisienne. Souvenez-vous, il y a quelques semaines nous nous rendions à la très célèbre Ecole Française de Gastronomie Ferrandi. Après leur avoir […]
10 February 2016
Il est très rare pour un événement d’arriver à sa 40ème édition et c’est pour cela que nous souhaitons souhaiter un très joyeux anniversaire à une […]
14 January 2016
Comme nous vous l’avions annoncé la semaine dernière, nous avons passé le weekend à Paris. Chaque visite à la capitale française nous enchante et cette dernière […]
8 January 2016
C’est avec un grand plaisir que nous vous annonçons notre prochaine visite au pays du fromage. Il y a quelques mois, nous nous étions rendu à […]
13 November 2015
Pour Gestion Agro Ganadera et La Antigua se fut une expérience incroyable et un plaisir immense d’avoir pu parrainer le 9ème Gala de l’Hôtellerie de Salamanque […]
21 October 2015
Ainsi s’achève notre weekend parisien. L’équipe de La Antigua a fait un saut chez son distributeur français préféré, Thierry Roland Garros. Comme vous le savez, il […]
19 October 2015
Voilà quelques jours que nous sommes de retour de San Sebastian Gastronomika 2015, chargés de souvenirs, de bons moments et de beaucoup de travail mais par […]
14 September 2015
La semaine dernière, les Global Cheese Awards battaient leur plein et la fromagerie La Antigua de Fuentesaúco a eu l’honneur de recevoir deux nouvelles médailles. Cette […]
8 September 2015
Ça vous dirait de participer à l’événement culinaire de l’année mais vous ne savez pas comment ? Cet article est fait pour vous ! La nouvelle […]
13 August 2015
Après le franc succès de la précédente édition, qui a accueillie pas moins de 12.500 visiteurs durant les trois journées, le programme de cette année à […]